SILVER 柑橘無花果蜂蜜発酵バターケイク

レモンの爽やかな酸味とヨーグルト、ドライ無花果と蜂蜜の自然な甘みを発酵バターでコーティングしました。 そのままはもちろん、パンに塊をのせて。 軽く塩胡椒してお好みに焼いた赤身のステーキに塊をのせて召し上がると爽やかなソースに。 原材料：食塩不使用発酵バター、ドライいちじく、レモン、ヨーグルト、蜂蜜、岩塩 　　　　 内容量：100g

プレーンマッシュポテト

驚きの口溶けが特徴のプレーンマッシュポテト。一口食べれば、そのとろける食感と絶妙な味わいに感動することでしょう。国産のメークインを丁寧に裏漉しをして、発酵バターとミルク、グラナパダーノチーズを加えてさらに裏漉しをして仕上げました。ブリゼ(練りパイ)との相性も抜群で、一緒に食べればさらに美味しさが引き立ちます。まるでフレンチのレストランで味わうような贅沢なひとときを、お家で手軽に楽しめる逸品です。 プレーンマッシュポテトは、手間暇かけて作ることでこそ本物の味わいが生まれます。そのため、当店では素材選びから手作りにこだわっています。一つ一つ丁寧に作られたプレーンマッシュポテトを冷凍のまま袋からブリゼ(練りパイ)でサンドした状態で取り出し電子レンジ対応の大きめのお皿に移し「ふわり」とラップをしてブリゼごと加熱し、とろとろで熱々をスプーンでお召し上がりください。どんな食卓にも華を添えることでしょう。忙しい日々の中で、贅沢な時間を過ごしたいときにぜひお試しください。 プレーンマッシュポテトとブリゼ(練りパイ)の組み合わせは、飽きが来ない新しいビジョンです。ぜひ一度食べてみてください。きっとその美味しさに驚くこと間違いなしです。新しい味わいをお楽しみください。 原 材 料：ジャガイモ(国産)、牛乳、発酵バター、グラナパダーノチーズ、塩（一部に乳を含む） 【ブリゼ】小麦粉、発酵バター、卵、粉糖、塩（一部に小麦、乳、卵を含む） 内 容 量：120g 賞味期限：未開封要冷凍マイナス18℃以下で１ヶ月 　　　　　冷凍保存して下さい。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギーのある方は原材料をご確認ください。

ハニーゴルゴンゾーラマッシュポテト

濃厚な味わいがたまらないハニーゴルゴンゾーラマッシュポテト。国産のメークインを丁寧に裏漉しをして、発酵バターとミルク、グラナパダーノチーズを加えてさらに裏漉しをしてマッシュポテトにし、蜂蜜とゴルゴンゾーラチーズを加えました。まろやかな蜂蜜の甘さと濃厚なふたつのチーズの風味が絶妙に調和し、食欲をそそる一品に仕上げました。 ブリゼ(練りパイ)との相性も抜群で、一緒に食べればさらに美味しさが引き立ちます。 まるでフレンチのレストランで味わうような贅沢なひとときを、お家で手軽に楽しめる逸品です。一つ一つ丁寧に作られたハニーゴルゴンゾーラマッシュポテトを冷凍のまま袋からブリゼ(練りパイ)でサンドした状態で取り出し電子レンジ対応の大きめのお皿に移し「ふわり」とラップをしてブリゼごと加熱し、とろとろで熱々をスプーンでお召し上がりください。 ぜひ一度、この濃厚な味わいをご自宅でお楽しみください。幸せな時間をお届けいたします。 原 材 料：ジャガイモ(国産)、牛乳、蜂蜜、ゴルゴンゾーラチーズ、発酵バター、グラナパダーノチーズ、塩（一部に乳、ハチミツを含む） 【ブリゼ】小麦粉、発酵バター、卵、粉糖、塩（一部に小麦、乳、卵を含む） 内 容 量：120g　 賞味期限：未開封要冷凍マイナス18℃以下で１ヶ月 　　　　　冷凍保存して下さい。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ＊蜂蜜を使用しておりますので一歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がらない様ご注意ください ＊アレルギーのある方は原材料をご確認ください。

アビーラターブル チーズケーキ

アビーラターブル チーズケーキは上品で柔らかな酸味とバニラの甘い香りに濃厚でありながら湯煎焼きすることによって焼き目のベイク感もありつつレアチーズの様な食感と口溶けが魅力です 原材料：クリームチーズ、ヨーグルト、卵、生クリーム、グラニュー糖、サワークリーム、ホワイトチョコレート、コーンスターチ、レモン、発酵バター 内容量：530g

フランボワーズ葡萄チーズケーキ

framboise葡萄cheese cakeはフランス産の木苺(フランボワーズピュレ)と季節の葡萄をピュレにし共に贅沢に使用しており旨味と香りと酸味を感じて頂きプレーン同様湯煎焼きすることによってしっとり感、トロトロ感がお楽しみ頂けます。 原材料：クリームチーズ、葡萄果汁、ヨーグルト、卵、フランボワーズピュレ、グラニュー糖、サワークリーム、葡萄、ホワイトチョコレート、コーンスターチ、レモン、発酵バター 内容量：540g

GOLD 柑橘無花果カシューナッツ発酵バターケイク

ドライいちじくのバランスを増やしレモンの酸味を少し控えめにしてペースト状にしていたカシューナッツを食感が楽しめる様ひとつひとつ包丁でカットしたものを加えました。 レモンの爽やかな酸味とドライ無花果の自然な甘みを発酵バターでコーティングしてカシューナッツのコクをプラスしました。 原材料：食塩不使用発酵バター、ドライいちじく、レモン、カシューナッツ、岩塩 　　　　 内容量：105g