柑橘の爽やかな酸味とドライ無花果の自然な甘みを発酵バターと合わせました
GOLD(金のキャップ)はカシューナッツのコクと食感をプラスして
SILVER(銀のキャップ)は蜂蜜の旨味とギリシャヨーグルトの濃密をプラス
カリカリでもふわふわでもパンに合わせると極上のスイーツになります
クラッカーなどと合わせるとアルコールドリンクのおつまみに
塩、胡椒で焼いたステーキに塊を乗せて召し上がって頂くと爽やかな酸味が効いたソースになります